台鹽海洋鹼性離子水

台鹽海洋鹼性離子水檢驗報告

標榜健康的台鹽海洋鹼性離子水的ph值真的是呈現弱鹼嗎?

我手邊沒有酸鹼試紙，但是我剛好在路邊撿到這張送驗的檢驗報告

看起來專業性十足，好像滿有一回事的


<點圖可以放大>

依照報告結果還真的是鹼性，不過開封過後就要盡快引用

因為開封後離子水會隨著時間慢慢變成中性

檢驗報告指出開封後隨即檢驗 ph值為 8.7

在開封40分鐘後則為 ph 7.6


被面是分析操作手冊，說明如何測定ph值，如下

1.概說：

1.1 pH值係氫離子濃度倒數對數值。

1.2設浸在水中之玻璃電極與基準電極（通常為甘汞電極）之電位差為E，在同一溫度下浸在pH一定之緩衝溶液中之電位差為Es，則水中之pH為

pH-pHs=(E-Es)/2.3026RT/F

R=8.3144Joule/℃ mol

T=T℃+273.15℃

F=96495Coul/gm.eq

2.設備：

2.1 pH計

2.2玻璃電極與基準電極（通常為甘汞電極）

2.3緩衝溶液

3.分析方法：

3.1連接pH計電源。

3.2電極以蒸餾水洗淨後用脫脂棉或吸水紙吸乾。

3.3以兩種pH緩衝溶液調整pH計（需函蓋測定pH值為原則）。

3.4測定水樣pH值，測定溫度變化需在±１℃以內。

3.5測定鹼性離子水水樣pH時，用樣品水浸泡電極，等待近平衡時再換樣品水，不要攪動樣品，避免樣品吸收二氧化碳降低pH而失去樣品pH真值。

4.備註：

4.1測定pH值時，連續三次之結果需符合該pH計規定之再現性規格。

4.2測定pH值大於11水樣時，儘量選用鹼誤差小的電極，或測定值加以校正。